Dios Santo, Lo Fuera Sabido Antes: PODEROSOS Beneficios de las Semillas de Calabaza

Los alimentos son fundamentales para la supervivencia humana ya que son una fuente importante de variedad de nutrientes. Naturalmente se ha establecido por costumbre hacer mínimo tres comidas al día. Sin embargo dietistas y nutricionistas recomiendan incluir meriendas entre cada una de ellas. Te enseñaremos una de las opciones más saludables, semillas de calabaza y sus beneficios.

 

Mira en el siguiente video todas las propiedades de la semilla de calabaza

¿Cuántas comidas debo hacer por día?

De acuerdo con gran cantidad de nutricionistas no es recomendable dejar de consumir alimentos por periodos grandes de tiempo. Al establecerse la costumbre de tres comidas al día, existe gran espacio entre una y otra. Lo que fundamenta esto es que al pasar un periodo de inanición en cuanto un alimento es ingerido. El organismo lo metaboliza a una velocidad mayor de lo habitual, lo que nos genera grandes desventajas.

 

Primeramente no se aprovechan al cien por ciento los nutrientes en el alimento debido a la rapidez de ejecución en el proceso. Además de que se tiende a engordar o adelgazar bruscamente por alteraciones metabólicas. Es decir como el tiempo pasa varias horas sin nutrientes comienza a tomar energía de sus depósitos. A su vez al ingerir el alimento nuevamente se genera mayor cantidad de depósitos. Todo esto por la adaptación natural del organismo.

 

Por todas estas razones es más recomendables tener al menos cinco comidas por día, con intervalos de dos a tres horas. Lo que representa tres comidas fuertes y dos meriendas como medida mínima. La escogencia de estos alimentos que serán merienda es muy importante ya que debemos garantizar los nutrientes al cuerpo.

 

Beneficios de las Semillas de calabaza

La mejor elección de merienda sin duda son los de la categoría de semillas y frutos secos. Son prácticos para trasladar y no se necesita una conservación especial. Además poseen una gran variedad de nutrientes, las semillas de calabazas son una opción maravillosa.

 

Procedentes del vegetal que lleva su mismo nombre, estas semillas generalmente son desechadas. Su contenido de minerales y vitaminas es sorprendente, colocándola en el nivel ideal para merienda. A continuación te dejare una lista detallada de los nutrientes que posee esta deliciosa semilla.

 

• Zinc: El contenido de zinc presente en una onza de semillas de calabaza es aproximadamente 2 miligramos. Este mineral constituye un refuerzo al sistema inmunológico. Otro beneficio importante de este mineral es su efecto sobre la próstata. Múltiples estudios han demostrado que los hombres que consumen altas cantidades de semillas de calabaza. Tienen menor riesgo a padecer enfermedades de próstata. Debido a la alta concentración de zinc en su sangre. Además también interviene en el crecimiento y la división celular.
• Disminuye el estrés oxidativo por lo que regula la insulina, lo que tiene incidencia directa en la diabetes. Lo que ayuda a disminuir el riesgo de padecer complicaciones de la diabetes.
• La semilla de calabaza como es un fruto seco posee aceites con poderes beneficiosos. En ellos existe un estrógeno de origen vegetal que funciona como terapia de reemplazo hormonal. En mujeres post menopáusicas posee efectos espectaculares en disminución de los síntomas. Ayuda a la disminución de bochornos, hipertensión y eleva niveles de HDL.
• Estos mismos aceites son grasas saludables y antioxidantes que proporcionan protección al corazón e hígado.
• Triptófano: Es un aminoácido esencial, precursor de serotonina y melatonina. Estas hormonas están relacionadas al sueño, por lo que consumir dosis diarias de esta semilla. Aporta una gran ayuda a tener sueño profundo y reparador.

¿Cómo comer las semillas de calabaza?

El conocimiento de la modalidad de consumo es casi tan importante como saber cuáles son los beneficios que obtenemos. Las semillas de calabaza conservan sus aceites solo en su estado crudo. Es decir se debe consumir semilla de calabaza cruda y de preferencia fresca. Con esto no estamos hablando que se deben comer directo del vegetal.

 

Lo que se quiere trasmitir es que no deben cocinarse, si la semilla pasa por un proceso de alta temperatura. Pierde gran cantidad de los nutrientes, razón por la que no obtendremos todos los beneficios antes nombrados.

 

Debemos formar hábitos saludables que nos  mantengan con vitalidad y bienestar. Consumir merienda entre comidas en un hábito alimenticio altamente recomendado. Los frutos secos y semillas son una de las mejores opciones a la hora de escoger. Las semillas de calabaza son altamente beneficiosas para la alimentación y nutrición del organismo.