Cáscara De Plátano

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Aquellos que dicen que es saludable para ti comer cáscaras de plátano solo te dan la mitad de los hechos. Descubre aquí todos los beneficios de la cáscara de plátano . Seguramente te vas a sorprender.

¿Hay más nutrición en ellos que en la fruta? Para algunos nutrientes los hay, pero eso no significa que debas comerlos. El gran problema con comer cáscaras de plátano es doble:

Productos químicos: la extinción del plátano, al menos comercialmente para la variedad Cavendish más popular, es una posibilidad real porque es una planta estéril. Lo crían usando esquejes, no semillas. Eso significa que no hay diversidad genética entre las plantas y, por lo tanto, inmunidad débil. Por eso es uno de los cultivos más fuertemente rociados.

Difícil de digerir: las cuerdas y la goma las hacen difíciles de tragar, incluso si usa un tenedor y un cuchillo. El contenido de fibra del 20-30% en peso puede ser excesivo para las personas propensas a problemas digestivos, lo que puede provocar efectos secundarios de dolor de estómago o algo peor. ¡No es de extrañar que los monos ni siquiera se los coman!

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Beneficios de la cáscara de plátano

¿Las buenas noticias? Al hacer té con la cáscara, es posible abordar estos dos problemas:

Si usa un plátano orgánico, no corre el riesgo de que la cáscara se empape con pesticidas.

El té es una infusión, por lo que no es fibroso ni fibroso.

Por lo tanto, beberlo es una forma segura de consumirlo, pero ¿para qué sirve el té de plátano?

No encontrará exactamente bolsitas de té para esta bebida de nicho en la tienda de comestibles.

Se convirtió en un remedio casero popular hace varios años después de que el programa del Dr. Oz lo promocionara como un «refrigerio a la hora de acostarse» porque es una «píldora para dormir en una cáscara». Un especialista del sueño certificado por la junta presentó una revisión similar en el Rachael Ray show.

¿Realidad o ficción de los Beneficios de la cáscara de plátano?

hombre con insomnio Dado que la vitamina C y otros fitonutrientes sensibles al calor se destruyen al hervir, los beneficios para la salud del té de plátano se relacionan solo con los minerales. Se ha afirmado que la cáscara tiene mayores cantidades de magnesio y potasio que la fruta. Dado que el magnesio puede ayudar con el sueño, el té se promociona como un remedio para el insomnio. Mientras que algunos dicen que es bueno para perder peso, no hay evidencia científica de eso, aparte del hecho de que es una bebida muy baja en calorías.

La teoría de que beneficia el sueño depende de dos cosas:

¿El magnesio realmente ayuda a dormir?

Si es así, ¿cuánto magnesio hay realmente en la cáscara?

El magnesio ha sido llamado un «mineral de relajación» porque los niveles saludables se han asociado con una disminución del estrés y la ansiedad. Sin embargo, la evidencia del exceso de magnesio que ayuda con el estrés y el sueño es en gran medida anecdótica.

Un estudio realizado por el USDA utilizó a 100 adultos (22 hombres y 78 mujeres) que tenían mala calidad del sueño. Se descubrió que el 58% de estos participantes consumían menos del requisito promedio estimado (EAR) de magnesio en su dieta. Sin embargo, no fue concluyente si un suplemento de magnesio los ayudó a conciliar el sueño más rápido, porque aquellos que recibieron un placebo también experimentaron una mejoría.

Un estudio realizado en un hogar de ancianos en Italia con 43 personas con insomnio encontró que un suplemento de melatonina, magnesio y zinc ayudó con la calidad del sueño en comparación con el placebo. Sin embargo, esto no es muy útil, ya que la melatonina ya es una ayuda para dormir bien conocida y confirmada.

Si cree que el síndrome de piernas inquietas es una enfermedad legítima, un estudio piloto realizado en Alemania descubrió que el tratamiento con magnesio ayudó con el insomnio que estaba específicamente relacionado con los movimientos de las piernas durante la noche.

Esos son los estudios en humanos más relacionados publicados hasta la fecha. Más allá de eso, la «evidencia» más convincente son las personas que afirman que el magnesio les ayuda a dormir mejor.

Aún no se sabe si este beneficio es verdadero, pero dada la correlación del insomnio con los bajos niveles de magnesio en el estudio del USDA, parece una posibilidad real.

Receta de té de plátano para dormir

Si desea utilizar esta fruta para dormir mejor, tendrá que prepararla usted mismo. Nadie vende bolsas de té de plátano, al menos no todavía. Afortunadamente, es una receta casera súper fácil y barata.

La preparación solo toma un minuto. Es solo la ebullición lo que lleva un tiempo. Esta bebida tiene menos de 20 calorías con 0 gramos de grasa y muy bajo contenido de azúcar.

Té para conseguir los beneficios de la cáscara de plátano

Ingredientes

1 banana mediana orgánica

3 tazas (24 oz) de agua filtrada

¼ cucharadita de canela de Ceilán (opcional)

Instrucciones

Paso 1: corta los extremos duros de tu plátano enjuagado.

Paso 2: sin pelar, coloque la fruta entera en una sartén mediana y vierta agua encima.

Paso 3: hierve el agua. Después de que comiencen las burbujas, configure el temporizador durante 15 minutos.

Paso 4: Retirar del fuego y dejar enfriar.

Paso 5: vierta en la taza y beba dentro de 1 hora de la cama. Si lo desea, agregue la canela de Ceilán para mejorar el sabor.

Esta receta hace una sola porción de 8 oz. Las otras 16 onzas de agua se habrán evaporado durante la ebullición.

Su color gris-marrón se ve asqueroso, pero es sorprendentemente agradable al paladar. A qué sabe esto? Plátano pero sin la dulzura. Y una versión silenciada en eso. Viniendo de alguien a quien no necesariamente le gusta el sabor del plátano, el té no es tan malo.

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