Que Pasa Al Cuerpo Por Dentro Cuando Comes Bananos Maduros
Un impulso de energía instantáneo, el banano es una fruta que está disponible en todo el mundo. En la India, se le da mucha importancia donde varias cocinas regionales lo utilizan para hacer postres pecaminosos: kheer, malpua, halwa, payasam, sheera y paniyaram, por nombrar algunos. Descubre aquí todos los poderosos beneficios del banano maduro para la salud.
La fruta cruda tampoco se queda atrás. Cortado en trozos más pequeños o en rodajas finas usando una mandolina, se acostumbra a hacer obleas, subzis, kebabs, pakoras y los famosos curries de Kerala, como Avial y Kalan. Si viaja hacia el este y el noreste, lo encontrará en el cereal de desayuno local, conocido como jolpan en Assam, que generalmente contiene arroz inflado o pegajoso mezclado con cuajada y jaggery, y cubierto con trozos de plátano.
Es una característica común en los menús de desayuno, y definitivamente es por una buena razón. Le proporciona energía instantánea para comenzar su día, y se dice que es muy bueno para el estómago. La mayoría de los remedios caseros naturales en la India que giran alrededor de un malestar estomacal, requieren el uso de bananas como un remedio junto con algunos otros ingredientes.
Hay innumerables beneficios del banano que deben hacer que incluya la fruta dulce y deliciosa en su dieta hoy mismo. Se dice que una sola pieza de plátano contiene solo 90 calorías, lo que también lo convierte en un excelente (y saludable) refrigerio para masticar en lugar de golosinas cargadas de azúcar o golosinas fritas.
Se dice que una sola pieza de plátano contiene solo 90 calorías.
Una mirada al desglose nutricional de los plátanos y revela lo siguiente: por 100 gramos, contiene 0,3 g de grasa total, colesterol cero, 1 mg de sal, aproximadamente 360 mg de potasio, 2,6 g de fibra dietética, 12 g de azúcar y 1,1 g de proteína.
Si aún necesita razones por las que debe incluir los plátanos en su dieta, aquí hay increíbles beneficios del banano maduro para la salud:
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1. Alto contenido de fibra
El banano se carga con fibra, tanto soluble como insoluble. La fibra soluble tiene la tendencia a ralentizar la digestión y mantenerte lleno durante más tiempo. Es por eso que las bananas a menudo se incluyen en una comida de desayuno para que pueda comenzar su día sin tener que preocuparse por la próxima comida.
2. Salud del corazón
Los alimentos ricos en fibra se dice que son buenos para el corazón. Según un estudio realizado por la Universidad de Leeds en el Reino Unido, aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra como los plátanos puede reducir el riesgo tanto de enfermedades cardiovasculares (ECV) como de enfermedades coronarias (CHD).
3. Facilidad en la digestión.
Según el Ayurveda, el plátano tiene un sabor agridulce. Se dice que el sabor dulce produce una sensación de pesadez, pero se sabe que el sabor agrio estimula el agni (los jugos digestivos), lo que favorece la digestión y ayuda a desarrollar el metabolismo.
4. Potencia de nutrientes.
El banano es un peso pesado cuando se trata de nutrición. Está cargado de vitaminas y minerales esenciales como potasio, calcio, manganeso, magnesio, hierro, ácido fólico, niacina, riboflavina y B6. Todos estos contribuyen al buen funcionamiento del cuerpo y te mantienen saludable.
El banano es un peso pesado cuando se trata de nutrición.
5. Alta fuente de potasio
El alto contenido de potasio en los plátanos hace que sea una súper fruta. Este mineral es conocido por sus numerosas propiedades beneficiosas para la salud: ayuda a regular los latidos del corazón, la presión arterial y mantiene al cerebro alerta. Así que asegúrese de agregar bananas a su diario para mantener su corazón y su cerebro saludables, además de una mayor presión sanguínea estable.
6. Presión arterial
Es un hecho conocido que la sal es la culpable cuando se trata de la presión arterial alta. Los plátanos tienen un bajo contenido de sal y un alto contenido de potasio, y estas propiedades contribuyen a que sea ideal para quienes padecen esta afección. Pero asegúrese de consultar a su nutricionista o médico antes de agregarlo a su dieta.
7. Ayuda a combatir la anemia
Debido al alto contenido de hierro en los plátanos, son buenos para quienes padecen anemia. La anemia es una condición en la que hay una disminución en la cantidad de glóbulos rojos o hemoglobina en la sangre. Esto conduce a la fatiga, falta de aliento y palidez. Pero, como siempre decimos que la moderación es la clave.
El alto contenido de hierro en los plátanos ayuda a combatir la anemia.
Cocinando Con Bananas
Hay varias formas interesantes en las que puede agregar bananas a su dieta. Algunos puntos para recordar al comprarlos son:
Si va a comprar por docena, asegúrese de elegir plátanos ligeramente firmes para que le duren por lo menos 4-5 días sin que se echen a perder.
Los plátanos tienden a madurar muy rápido, por eso después de un tiempo las cáscaras se vuelven hacia atrás mientras que la carne se pone pegajosa. Una opción inteligente sería comprar en cantidades más pequeñas y disfrutarlas de forma fresca.
Busque frutas sin manchas o manchas blandas.
No los guarde en el refrigerador.
Ya sabes todos los beneficios del banano maduro para la salud, ya no dudes en comprarlo en tu lista de mercado.
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